Mỗi độ thu về, cốm – thức quà thanh tao của Hà Nội – lại tỏa hương khắp phố phường, gợi nhớ về những làng nghề truyền thống như làng Vòng, Mễ Trì và Lủ. Tuy nhiên, việc gìn giữ nghề làm cốm đang đối mặt với nhiều thách thức trước sự thay đổi của thời gian và nhu cầu hiện đại.
25/10/2024 10:00