30/06/2016 06:05 GMT+7 | Ký sự Euro
(lienminhbng.org) - Tôi đến Bồ Đào Nha mùa hè năm ngoái, đi dọc các thành phố lớn: Porto, Lisbon, Aveiro… Một đất nước có thể nói có một sự quyến rũ không hề nhẹ, với hai màu chủ đạo xanh thẳm biếc của biển, trời và đỏ hồng của mái ngói nhất là trong ráng chiều.
1. Nhắc đến Bồ Đào Nha, người ta hay nói về rượu vang Porto, vì vậy đến nơi là tôi phải thử ngay loại vang nổi tiếng đó ở xứ xở của nó. Song, dù đã thử nhiều loại rượu với nhiều năm khác nhau tôi cũng cảm thấy không nuốt được. Vị của nó quá ngọt và nồng độ rượu thì lại ngang whisky. Hỏi ra mới biết, hóa ra vang porto là một phát minh của người Anh vào thế kỷ XVII, thời điểm đang có chiến tranh giữa Anh và Pháp. Mất nguồn cung vang từ Pháp, người Anh đã chọn vang của vùng nho Porto và đem trộn với vị brandy của whisky và tạo ra thứ rượu vang quả thực là đặc trưng mà khó uống đó.
Song nếu dùng vang Porto để pha Sangria -món giải khát cực phổ biến của Bồ thì lại cực thú vị. Có thể uống thứ đó bất cứ lúc nào, ở đâu, nhưng tuyệt nhất là khi ra ngồi bên bờ sông Douro, hoặc tuyệt hơn thì là ngồi trên mũi Cabo de Roca - vùng đất mà người Bồ Đào Nha khẳng định là cực Tây của châu Âu. Đó là một đỉnh núi thuộc vùng Sintra, cách Lisbon chừng hơn 40 km, điểm cao nhất so với mặt nước biển là 140m. Ngồi ở đó, dưới chân ngọn hải đăng nhâm nhi ly Sangria mát lạnh dõi nhìn ra Đại Tây Dương xanh thẳm mà dung tưởng về những chuyến đi hàng trăm năm trước, những con tàu rong buồm ra khơi để tìm đến những vùng đất mới thì chẳng có gì so sánh được.
2. Dông dài để nói về trận đấu giữa Bồ Đào Nha và Ba Lan, sở hữu đội bóng chất lượng như thứ vang lâu năm lại được ủ lẫn cùng những dòng brandy danh tiếng, tuyển Bồ Đào Nha dù chưa thể hiện được những kỳ vọng của người hâm mộ cũng đã góp mặt ở tứ kết. Cùng đó, ghi thêm những kỷ lục cho cả đội bóng và cho cá nhân Ronaldo, hạt nhân của đội tuyển, ngôi sao được nhiều chú ý có lẽ là nhất hành tinh.
Tôi không hiểu sao, đội bóng luôn có những ngôi sao của bóng đá thế giới như: Luís Figo, Fernando Couto, Rui Costa, Simao và hiện nay là Nani, Ronaldo… lại chưa thể có một danh hiệu tại giải đấu châu lục, cho dù gần đây họ luôn vào tới bán kết. Phải chăng cũng như vang Porto rất khó uống ở trong bữa ăn, càng khó vào hơn khi uống nhâm nhi? Vậy thì sao không pha trộn nó, cho trái cây các loại đầy màu sắc và vitamin, thêm chút soda, rau húng… và thế là có một bình sangria mát lạnh thơm ngon quyến rũ để người ta có thể uống hết ly này sang ly khác mà không thỏa trong men say lâng lâng?Nói vậy thôi, tôi e rằng cá tính và điệu đà như Ronaldo, hẳn là vẫn ưa chuộng chất gắt của vang Porto nguyên chất, khi rót ra ly nó hệt như màu bã trầu trên áo đấu của tuyển Bồ Đào Nha vậy. Mà nếu cứ nguyên chất như vậy, không biến hóa đi thì tôi không có lòng tin Ronaldo và các đồng đội có thể lặp lại thành tích của mùa EURO trước. Bởi đại bàng trắng Ba Lan đang có rất nhiều ưu thế.
3. Lần đầu tiên bước chân đến vòng tứ kết, Ba Lan đang tràn trề cơ hội để cầm chiếc vé đầu tiên vào trận bán kết với lối đá vô cùng thực dụng. Lịch sử cũng đang đứng về phía họ: Ba Lan bất bại trong cả 3 lần gần nhất gặp Bồ Đào Nha với một trận thắng và 2 trận hòa. Tuy mới chỉ ghi được 3 bàn thắng trong 4 trận thi đấu, nhưng Ba Lan đang sở hữu hai cây ghi bàn xuất sắc chẳng kém độ sát thủ của Ronaldo là Milik và Lewandoski. Hơi tâm linh thì chú mèo Cass nổi tiếng với nhiều lựa chọn chính xác các đội chiến thắng đã chọn ăn ở đĩa có cờ Ba Lan.
Còn với tôi, sau bao nhiêu lần lỡ hẹn đến với Ba Lan- miền đất với cá nhân và gia đình tôi có rất nhiều duyên nợ thì sau khi EURO kết thúc, tôi cũng sẽ đến đó. Điểm đến đầu tiên chính là Opole, nơi có một cầu thủ Đức đã sinh ra và có 8 năm thơ ấu ở đó- huyền thoại của bóng đá thế giới với 16 bàn thắng tại World Cup- Miroslav Klose. Thế nên tôi tin, với những toan tính, đến giờ này là chính xác đến chi li, với sự bùng nổ của khẩu thần công Bundesliga, với khát vọng được cấp số nhân từ vòng loại đến vòng bảng và qua vòng 1/8, đại bàng trắng Ba Lan sẽ buộc “Selecao của châu Âu” tấu lên khúc Fado buồn bã giã biệt sân chơi châu lục. Không tin, bạn hãy xem lại trận Brazil –Đức năm 2014 và đợi kết quả rạng ngày 1/7 tới.
Nhà thơ Đoàn Ngọc Thu
Thể thao & Văn hóa
Đăng nhập
Họ và tên
Mật khẩu
Xác nhận mật khẩu
Mã xác nhận
Đăng ký
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất