Sau món bánh thịt chiên giòn, đặc trưng của Mexico, làm khuynh đảo khẩu vị ẩm thực của người dân Mỹ, thì bánh mì Việt Nam (chữ "bánh mì" được viết nguyên cả dấu) đang trở thành món ăn thu hút sự chú ý.
Theo Báo Restaurant News hôm 6/10, từ rất lâu trước khi hệ thống hàng ăn nổi tiếng Chipotle mở cửa hồi tháng trước tại thủ đô Washington (Mỹ) với bánh mì Việt Nam là một món ăn chính, thì chuỗi cửa hàng Lee Sandwiches đã có tới 43 địa điểm với số lượng còn tiếp tục tăng.
"Bánh mì" có chỗ trong từ điển The Oxford English Dictionary. Ảnh: city.wk.
Tại trung tâm tài chính New York, cửa hàng Baoguette mới đi vào hoạt động được 2 năm đang có kế hoạch mở địa điểm thứ 5 để bán bánh mì Việt Nam. Trước đây bánh mì Việt Nam thường chỉ xuất hiện ở những quán ăn dành cho người Việt hoặc châu Á thì nay đã có mặt thường xuyên trong thực đơn, từ đầu bếp trưởng nổi tiếng David Chang tại New York, cho đến các xe tải nhỏ Nom Nom bán thực phẩm ở Los Angeles và San Francisco.
Khái niệm bánh mì đang ngày càng thân thuộc và không có gì ngạc nhiên khi vào một cửa hàng ăn, dù không hiểu tiếng bản địa, nhưng bạn sẽ nghe rất rõ tiếng khách hàng yêu cầu món "bánh mì" cho thực đơn của mình. "Bánh mì" ở đây là một món bánh mì dài kẹp truyền thống với một ít rau tươi, trộn nước thịt, có thể thêm pa tê và mayonaise. "Bánh mì Việt Nam" thông thường làm từ bột mì và bột gạo với vỏ bánh cứng. Các ông chủ của cửa hàng lớn cho biết, đây chính là "bản sắc" của bánh mì sẽ xuất hiện trước đông đảo người dân tại các thành phố khắp nước Mỹ.
Một trong những chuỗi cửa hàng bánh mì lớn nhất nước Mỹ là Lee’s Sandwiches, đặt trụ sở ở San Jose, bang California với 43 cửa hàng tại 5 bang khác. Giám đốc phụ trách marketing của Lee’s Sandwiches Thang Hoang cho biết, sẽ có thêm 15 cửa hàng mới từ giờ đến cuối năm. "Chúng tôi là người Việt Nam", Thang Hoang nói, "và chúng tôi biết bánh mì của chúng tôi là ngon nhất". Trong khi đó, chuỗi cửa hàng của Michael Bao và vợ Thao Nguyen, Baoguette, bắt đầu từ một cửa hàng bánh mì Việt Nam tại New York năm 2009. Và họ đã có thêm 4 cửa hàng khác trong vòng hai năm, thậm chí còn đang ý tưởng đưa tên tuổi cửa hàng vượt ra ngoài phạm vi New York.
XSMN 7/10: Xổ số miền Nam ngày 7/10/2024 gồm các tỉnh Hồ Chí Minh, Đồng Tháp và Cà Mau. Theo dõi kết quả XSMN hôm nay thứ Hai ngày 7/10 trên lienminhbng.org.
Tiền vệ Châu Ngọc Quang không ngại cạnh tranh vị trí với Quang Hải hay Văn Toàn ở đội tuyển Việt Nam và đánh giá ông Kim Sang Sik là HLV hiền lành, gần gũi với cầu thủ.
Link xem trực tiếp bóng đá CLB nữ TP.HCM vs Taichung Blue Whale (19h00, 6/10): Cập nhật các link trực tiếp trận CLB nữ TP.HCM vs Taichung Blue Whale trên kênh K+Sport 2.
XSMB 6/10: Kết quả Xổ số miền Bắc hôm nay Chủ Nhật ngày 6/10/2024 quay thưởng lúc 18h10 được trực tiếp cập nhật nhanh nhất, chính xác nhất trên lienminhbng.org.
Truyền thông Nhật Bản thừa nhận rằng ĐTQG nước này cần chuyển hướng sang cạnh tranh với các ĐT hàng đầu của thế giới chứ không phải tiếp tục ganh đua ở cấp độ châu Á nữa.
Lữ đoàn 249 (Binh chủng Công binh) phối hợp với các cơ quan chức năng của Quân khu 2 và tỉnh Phú Thọ tiến hành lập lại cầu phao dã chiến nhằm đảm bảo phục vụ người dân một cách an toàn và thuật lợi nhất.
Post Malone là ví dụ điển hình về sự hợp nhất của các mặt đối lập. Khuôn mặt trẻ thơ của anh được phủ đầy hình xăm, cùng với tính khí nhút nhát trong khi là người sản xuất những bản nhạc pop lớn bậc nhất thế giới.
Bộ phim Joker: Folie à Deux (Joker: Điên có đôi) đã chính thức ra rạp sau 5 năm kể từ phần phim gốc. Tuy nhiên, bộ phim đã nhận nhiều đánh giá không tốt từ giới phê bình và cả người hâm mộ.
Hiện vụ việc được Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Kiên Giang bàn giao đối tượng, tang vật, phương tiện cho Phòng Cảnh sát hình sự, Công an tỉnh Bến Tre điều tra theo thẩm quyền.
Ngày 6/10, tại thành phố Nha Trang, Hội Văn học Nghệ thuật các Dân tộc Thiểu số Việt Nam tổ chức Hội thảo “Văn học nghệ thuật các dân tộc thiểu số - Thống nhất trong đa dạng" với sự tham dự của nhiều nhà nghiên cứu, lý luận, phê bình, nhà thơ, nhà văn trong cả nước.
Từ 8 giờ sáng 6/10, ngành đường sắt mở bán vé tàu Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025. Chỉ sau hai giờ mở bán vé tàu Tết Ất Tỵ 2025, đã có 26.000 vé được khách hàng đặt mua, con số này cao hơn nhiều so với dịp mở bán Tết Nguyên đán 2024.
NSƯT Kim Xuyến bất ngờ xuất hiện trên sàn diễn thời trang, dắt tay mẫu nhí Hoàng Long trình diễn BST "Lúng liếng 2" của NTK Cao Minh Tiến tại Lễ hội Áo dài Du lịch Hà Nội 2024.